Ngay khi vừa xuất hiện ở Việt Nam, trà sữa Thái đã tạo nên một cơn sốt và thu hút hầu hết các bạn bởi hương vị riêng biệt rất đặc trưng. Một trong các hương vị được bạn trẻ yêu thích nhất đó chính là trà sữa thái đỏ. Bạn hay thắc mắc không biết cách pha chế thức uống hay ho này có tốn nhiều thời gian và rắc rối hay không? Thực ra, cách làm trà sữa thái đỏ tại nhà rất đơn giản và các bước thực hiện cũng ngắn gọn. Hãy tự pha cho mình một ly trà sữa thơm ngon, an toàn bằng công thức dễ dàng dưới đây bạn nhé.
Nguyên liệu
-1 gói trà thái màu đỏ hiệu Char-Tar-Mua, bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng hoặc siêu thị.
-1 lon sữa đặc
-1 ít sữa tươi không đường
Dụng cụ
-1 ấm hoặc nồi để nấu nước
-Bình lớn pha trà
-Ly để đựng trà sữa
-Ống hút lớn
Các bước thực hiện cách làm trà sữa thái đỏ
Bước 1:
Bỏ 4 đến 5 thìa café trà vào trong bình lớn đã chuẩn bị trước. Đun sôi khoảng 400 ml nước và đổ vào bình, hãm trà từ 5 đến 10 phút.
Bước 2:
Lọc bỏ bã trà. Nếu trà ở dạng túi lọc thì bạn chỉ cần vớt bỏ túi trà là được. Khi thực hiện cách làm trà sữa thái đỏ, bạn nhớ vắt hết nước cốt trong túi trà trước khi bỏ đi vì nước trà này rất đậm đặc.
Nước trà sau khi hãm xong sẽ có màu đỏ.
Bước 3:
Cho khoảng 60ml sữa đặc vào cốc. Sau đó bạn cho vào 300ml sữa tươi không đường và khuấy đều cho tan. Sữa tươi không đường có vị béo ngậy sẽ giúp trà sữa thơm ngon hơn.
Bước 4:
Rót trà ra ly đã chuẩn bị và cho thêm đá vào thưởng thức.
Lưu ý khi thực hiện
-Nếu muốn trà sữa có phần đặc sắc và ngon miệng hơn, bạn có thể làm thêm thạch để thưởng thức cùng trà sữa.
-Khi pha trà sữa, không nhất thiết bạn phải cho 60ml sữa đặc mà tùy vào khẩu vị ngọt nhạt mà bạn có thể tự điều chỉnh cho vừa miệng.
Cách làm trà sữa thái đỏ thực sự rất dễ làm đúng không các bạn? Còn gì tuyệt vời hơn khi giờ đây bạn đã có thể tự tay pha cho mình những ly trà sữa béo ngậy, thơm ngon và bổ dưỡng. Hy vọng rằng những chia sẻ phía trên sẽ giúp bạn bổ sung thêm một thức uống ngon miệng nữa vào thực đơn giải khát của gia đình mình.
Chúc các bạn thành công với cách pha trà sữa thái đỏ vô cùng đơn giản này nhé!
Các bạn tải file này tại đây nhé:
Cách làm chuẩn